Uvod
Listerija (listeria monocytogenes) je paličasta bakterija, ki je zelo razširjena v naravnem okolju. Najdemo jo lahko v zemlji, vodi. iztrebkih, pa tudi nekaterih domačih in divjih živalih (perutnina, klopi, muhe,…). Bolezen, ki jo povzroča listerija, imenujemo listerioza. Več o listeriji in listeriozi si lahko prebereš tudi tukaj. Okužba z listerijo v nosečnosti je bolj problematična, nosečnice pa so tudi bolj dovzetne za okužbo. Čeprav nosečnice večinoma zbolijo le z blagimi simptomi, predstavlja okužba veliko tveganje za plod.
Kako pride do okužbe z listerijo?
Največkrat pride do okužbe z zaužitjem nepravilno shranjene ali obdelane hrane (morska hrana, izdelki iz nepasteriziranega mleka, meso,…). Pri okuženi nosečnici se plod okuži prek posteljice.
Ali je okužba z listerijo v nosečnosti nevarna?
Za žensko je sicer okužba redko nevarna (večina nosečnic zboli le z blagimi simptomi), posledice za plod pa so lahko:
- splav
- mrtvorojenost
- zgodnja smrt novorojenčka
Pri preživelih novorojenčkih se lahko pojavijo redni zapleti, kot so paraliza, slepota, motnje v razvoju organov,…
Simptomi okužbe
Količina bakterij, ki jih moramo zaužiti, da povzročijo bolezen, ni znana. Odvisna je od dovzetnosti posameznika in seva bakterij. Če imamo klinične znake bolezni, je to navadno gripi podobno obolenje in/ali simptomi prizadetosti prebavnega trakta.
- vročina
- bruhanje in driska
- bolečine v trebuhu in hrbtu
- glavobol
- bolečine v mišicah
Zdravljenje
Zdravljenje poteka z jemanjem antibiotika, ki prepreči prenos okužbe na otroka v maternici.
Kako preprečiti okužbo?
- temeljito in pravilno umivanje rok
- temeljito in sprotno čiščenje delovnih površin, posode,…, zlasti po stiku s surovimi živili
- izogibanje surovemu mleku in mlečnim izdelkom
- izogibanje surovemu ter toplotno nezadostno obdelanem mesu, ribam, morskim sadežem (tatarski biftek, carpaccio, sushi,…)
- sadje in zelenjavo pred uživanjem dobro operemo
- pazimo na navzkrižno onesnaženje (npr. surovo perutnino hranimo ločeno od zelenjave in kuhanih jedi, ločimo nože in deske za surovo meso in zelenjavo,…)
- temperatura v hladilniku naj bo pod 5 °C.
- preverjamo in upoštevamo rok uporabe živil
Več o ravnanju z živili med nosečnostjo si lahko prebereš tukaj.